Pulpe de pui unse cu miere si sos de legume la cuptor

Ieri am fost bucatareasa. Imi place sa experimentez in bucatarie, desi nu sunt priceputa in ale gatitului. Amestec condimentele/ingredientele pana cand obtin aroma care imi lasa apa in gura.
Asa mi-a venit ideea de ieri: pulpe de pui unse cu miere si sos de legume la cuptor. Ce am facut?
- am luat doua pulpe mari, le-am spalat, curatat si am facut buzunarase din pielea lor (am crestat doar pe o anumita latura).

Intr-o tava am pus:
- varza alba taiata fasii subtiri
- jumatate de ceapa taiata rondele
- o rosie taiata felii subtiri
- un morcov taiat rondele
- ardei gras taiat fasii subtiri
- apa cat sa le acopere

Am strapuns pulpele cu un cutit si am infipt usturoi. In buzunarasele pulpelor am pus: condimente, usturoi pasta, felii de cascaval si un pic de margarina.
Am asezat pulpele in tava peste legume si le-am mai uns inca o data cu piper si cate o lingura de miere pe fiecare. Pe langa miere, am pus si un pic de mustar si piper. Am acoperit tava cu o folie si le-am lasat la cuptor cam 60 de minute (aici depinde de cuptorul fiecaruia). Cu 10 minute inainte de a le scoate am dat folia jos pentru a lasa pulpele sa obtina o culoare aurie.

In afara de faptul ca miroseau foarte bine  au fost si foarte gustoase. Recomand aceasta reteta celor care sunt gurmanzi (ca mine) si le plac mancarurile savuroase.

See ya si spor la gatit!:) Am facut si poze. Cand le scot, le postez!